Balsamisk Eddike med hyldeblomst

Med udgangspunkt i vores kærlighed til gode og ærlige råvarer, har vi fået fremstil- let en delikat og aromatisk eddike med duft og smag af hyldeblomst og sommer. Den er en velafbalanceret ledsager til sæsonens salater, grillede grøntsager og antipasti retter – eller prøv et par dråber på en god parmesan. I enkelt selskab med ekstra jomfru- olivenolie og lidt salt og peber bliver den også nemt til en dressing, der sætter sit eget præg på maden.